Çukurova Üniversitesi ev sahipliğinde düzenlenen 14. Gıda Mühendisliği Öğrenci Kongresi kapsamında, geleceğin gıda mühendisi adaylarıyla bir araya gelmenin mutluluğunu yaşadık.
MEYED olarak kongrede, meyve suyu sektörünün çerçevesini çizerek gıda mühendisliğinin yalnızca üretim süreçlerinde değil, aynı zamanda toplum sağlığı, sürdürülebilirlik ve tarım-sanayi entegrasyonu açısından da kritik bir rol oynadığını vurguladık.
Gençlerin vizyonu, enerjisi ve merakıyla şekillenen bu değerli buluşma, bizlere de sektörün geleceğine dair taze bir bakış sundu.
Gıda mühendisliğinin geleceğini birlikte inşa edeceğimiz gençlere başarılar diliyor; kongrenin gerçekleşmesinde emeği geçen tüm öğrencilere, akademisyenlere ve destekçilere teşekkür ediyoruz.